Dove la freschezza delle carni incontra il sapore autentico della nostra terra, portato direttamente sulla tua tavola

L’ AZIENDA

Benvenuti alla Macelleria Agricola Perlo, un’azienda familiare che combina l’esperienza agricola tramandata da generazioni con una visione moderna della produzione di carne. Fondata sull’eredità della nostra azienda agricola, avviata dal nonno e portata avanti dalla nostra famiglia, oggi operiamo con l’obiettivo di offrire carne di eccellenza e prodotti genuini.

Con dedizione e rispetto per la tradizione, abbiamo sviluppato un sistema che garantisce qualità e continuità, valorizzando le risorse del nostro territorio.

ALLEVAMENTO FEMMINA PIEMONTESE

Il nostro allevamento si distingue per la scelta di dedicarsi esclusivamente alla femmina piemontese, una razza autoctona nota per la qualità superiore della carne. Gli animali sono allevati con cura e attenzione, seguendo pratiche sostenibili che rispettano il loro benessere. Le femmine, macellate tra i 12 e i 15 mesi, offrono una carne pregiata, apprezzata per la sua tenerezza, morbidezza e sapore intenso. Questa scelta garantisce un prodotto di eccellenza che risponde ai più alti standard di qualità.

I NOSTRI SERVIZI

Vendita al dettaglio

Presso il nostro negozio a Monasterolo di Savigliano è possibile acquistare una selezione di prodotti freschi e gastronomici, realizzati artigianalmente con ingredienti naturali direttamente dalla nostra azienda agricola.

Take away

Nel nostro reparto gastronomia trovi piatti pronti take away, come lasagne e carne con ortaggi freschi, tutti confezionati sottovuoto e semplici da scaldare.

Forniture per ristoranti e locali

Forniamo carne di altissima qualità a ristoranti che desiderano offrire alla propria clientela una selezione pregiata di carne piemontese, garantendo freschezza e costanza nel gusto.

LE NOSTRE CARNI

  • Bovino

  • Suino

  • Ovino

  • Carni bianche